Bienvenue dans votre espace cocooning et gourmand à Saint-Mathieu-de-Tréviers ! Que vous soyez de passage ou habitué des lieux, notre salon de thé et coffee shop vous invite à une parenthèse chaleureuse, sur place ou à emporter.
Un café en exclusivité : Le Brésil Santos Bourbon Cattuai
Parce qu'un grand café commence par une sélection rigoureuse, j'ai séléctionné un Café du Brésil de la région de Santos. Ce Bourbon Cattuai fait l'objet d'un "cupping" minutieux pour définir le profil idéal.
- Torréfaction artisanale : Réalisée avec soin par la Brûlerie Montista à Montferrier-sur-Lez pour sublimer le grain.
- Profil aromatique : Des notes gourmandes de chocolat, sucre brun et céréales.
- À déguster et à emporter : Retrouvez-le en tasse dans notre salon ou achetez-le en vrac dans notre boutique.
- Service pratique : Commandez votre café moulu chaque semaine avec une livraison hebdomadaire.
La Sélection de Thé Dammann Frères
Pour les amateurs de feuilles et d'infusions, nous faisons confiance au savoir-faire de la prestigieuse Maison Dammann Frères.
- Notre carte : Une large gamme de thés verts, thés noirs, infusions et carcadets, à savourer tranquillement sur place.
- À emporter : Retrouvez vos variétés préférées en vente directe en sachet de 100g.
Formule Midi & Douceurs Gourmandes
Pour vos pauses déjeuner ou vos envies de goûter, notre carte fait la part belle aux produits locaux et au fait-maison, avec des options adaptées à tous (avec ou sans gluten).
- La Formule Midi : Dégustez notre gaufre salée, accompagnée d'une savoureuse salade de légumes frais provenant des Jardins de la Lequette à Saint-Bauzille-de-Montmel. (Pâte à gaufre disponible avec ou sans gluten).
- Le Goûter : Craquez pour nos irrésistibles cookies tout juste sortis du four, préparés avec ou sans gluten pour régaler tous les gourmands.
Venez vivre l'expérience Créa Kawa à Saint-Mathieu-de-Tréviers !